El papel de la nutrición en el control de la Nefropatía Diabética en pacientes con Diabetes Mellitus

Resumen

Introducción: La diabetes es una enfermedad crónica no transmisible (ENT) que afecta a muchas personas en países desarrollados y en desarrollo, como Brasil, donde más de 13 millones de individuos son diagnosticados, lo que representa el 6,9% de la población. La nefropatía diabética (ND) es una enfermedad de alta prevalencia en diabéticos, especialmente en aquellos con diabetes tipo II (DMII). Afecta a alrededor del 40% de los pacientes con diabetes tipo 1 y tipo 2 y es la principal causa de insuficiencia renal crónica. La nefropatía diabética está influenciada principalmente por factores como hiperglucemia, hipertensión y predisposición genética. Metodología: El principal enfoque de esta investigación fue investigar el papel de la nutrición como factor protector en el agravamiento de los síntomas de la nefropatía diabética. En la fase inicial de la búsqueda, se realizó un análisis detallado de los títulos y resúmenes, aplicando los criterios de inclusión y exclusión previamente definidos para una discusión teórica y contextual profunda. Resultados: La nutrición desempeña un papel fundamental en todas las etapas de la vida, no solo en el control de la diabetes, ayudando a mejorar los niveles de glucosa en sangre y previniendo complicaciones, sino también en el manejo de personas con nefropatía. El principal objetivo de la nutrición en estos casos es preservar la función renal, retrasar la progresión de la enfermedad renal y mejorar significativamente la calidad de vida de los pacientes. Conclusión: Nutrientes como los polifenoles, el zinc y las vitaminas, así como la modulación de la ingesta de proteínas y sodio, son fundamentales para reducir el estrés oxidativo y controlar los factores de riesgo asociados con la nefropatía diabética.