Análisis del índice de masa corporal de las poblaciones quilombolas del nordeste de 2019 a 2023

Resumen

El presente estudio es un estudio descriptivo transversal del tipo ecológico cuyo objetivo es analizar el patrón alimentario de las poblaciones quilombolas de la región noreste a partir del análisis del Índice de Masa Corporal (IMC) de esta comunidad. La investigación se realizó en las bases de datos BVS y los descriptores utilizados fueron: "Quilombolas" y "Alimentación". Se seleccionaron artículos de los últimos cinco años. Resultados: El estudio demostró la relación entre los altos valores de IMC de las matriarcas del noreste y la inseguridad alimentaria de toda la familia. También se observó que la mayoría de las mujeres quilombolas tenían sobrepeso, mientras que los hombres estaban eutróficos. Además, la falta de información sobre una dieta equilibrada también era un factor que contribuía al riesgo de sobrepeso y obesidad. Conclusión: Un posible factor predominante para la realidad de la inseguridad alimentaria es la vulnerabilidad social presente en la población quilombola del noreste. Por lo tanto, es importante invertir en políticas públicas de Seguridad Alimentaria y Nutricional que permitan, además de un mayor conocimiento sobre la alimentación adecuada, el aumento de la disponibilidad de alimentos saludables para los más vulnerables, como la población quilombola del noreste de Brasil.